隨著社會不斷的變化發展，各種不同材料的塑料制品也被廣泛的使用。但是不同材料的塑料制品用途是不一樣的。近日塑化劑掀起軒然大波，很多人棄塑料而改用玻璃容器，一時間，各種玻璃制品大熱。其中，「雙酚A」成份存在于普遍使用的PC塑料制品中，在動物實驗中已證實能導致癌癥的發生，又掀起了討論熱潮。
其實，塑料制品只要使用得當，是不會對健康造成危害。 如何識別塑料制品的材質呢？在制品底部都會有個三角形的標志，里面的數字可大有玄機的。
1 號PET 礦泉水、碳酸飲料瓶 飲料瓶勿裝熱水、不循環使用 PET耐熱至65℃，耐冷至-20℃，只適合裝微溫或凍飲，裝高溫液體、或加熱則會變形，有害的物質會溶解出來。飲料瓶用完就丟掉，不要再用來作為水杯，或用來作儲物容器乘裝其它物品，引發健康問題得不償失。
科學家發現，1號塑料品用了10個月后，可能釋放出致癌物，對睪丸具有毒性。
2 號HDPE 清潔、沐浴用品 清潔不徹底不循環使用 小心清潔后可重復使用，但這些容器通常不易清洗，殘留物變成細菌的溫床，不要循環使用。
3 號PVC 部份用于食品包裝不要購買 PVC 材質高溫時易有有害物質產生，制造的過程中都會釋放，有毒物隨食物進入人體后，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。目前，這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。萬一買到用于包裝食材，千萬不要讓它受熱。
4 號ldPE 保鮮膜、塑料膜等食物進微波爐前撕掉保鮮膜 LDPE 耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現熱熔現象，無法分解的塑料制劑。用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，食物入微波爐，先要取下保鮮膜。
5 號Pp 微波爐餐盒、保鮮盒 進微波爐前取掉蓋子 因微波爐餐盒一般使用微波爐專用PP(聚丙烯，微波爐專用PP耐高溫120℃，耐低溫-20℃)，因造價成本高的原因，蓋子卻以1號PE制造，放入微波爐之前，先將蓋子取下才送進爐中。
6 號Ps 碗裝泡面、保麗龍盒別用微波爐煮碗裝方便面 又耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物(耐溫70℃時即釋放出)。并且不能用于盛裝強酸(如：柳橙汁)、強堿性物質，會分解出易致癌的聚苯乙烯。因此，您要盡量避免用保麗龍盒打包滾燙的食物。
7 號Pc 水壺、水杯、奶瓶PC膠遇熱釋雙酚A 被大量使用的一種材料，尤其奶瓶含有雙酚A而備受爭議。
理論上，只要在制作PC的過程中，雙酚A轉化成塑料結構，便表示制品完全沒有雙酚A，更談不上釋出。但是，若有小量雙酚A沒有轉化成 PC的塑料結構，則可能會釋出而進入食物或飲品中。
PC中殘留的雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。因此，不應以PC水瓶盛熱水，以免增加雙酚A釋放的速度及濃度。使用此塑料容器時要格外注意。 如果你的水壺底下有標示編號為7的時候，下列方法可降低風險：
1. 使用時勿加熱。
2. 不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
3. 不在陽光下直射。
4.第依次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗，室溫中自然干。雙酚A在第依次使用與長期使用時釋出較多。
5. 容器有任何摔傷或破損，建議停止使用，因表面有坑紋易藏細菌。
6.避免反復使用已老化的塑料器具。
